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Des cocktails à la hauteur de votre héritage (diaporama)

Des cocktails à la hauteur de votre héritage (diaporama)

Brésil : Caipirinha

Il y a beaucoup de raisons de boire si vous êtes brésilien en ce moment. La Coupe du monde est terminée, et elle s'est terminée pour les hôtes dans ce qui a probablement été la déroute la plus douloureuse à regarder de l'histoire du football international. Heureusement, le choix de la boisson la plus patriotique du Brésil est facile : c'est la caipirinha. La caipirinha est le cocktail national du Brésil, et lorsqu'elle est traduite en anglais américain, elle signifie essentiellement "petit hillbilly". Ce nom à lui seul est suffisant pour le Brésil.

Porto Rico : Piña Colada

La piña colada (« ananas égoutté ») aurait été inventée par le pirate Roberto Cofresí, connu pour offrir le cocktail à sa bande de boucaniers lorsque le moral était au plus bas. La piña colada est la boisson officielle de Porto Rico, et a même ses propres vacances le 10 juillet. La piña colada gagne des points supplémentaires pour avoir inventé ce qui est probablement le dernier Caraïbes boisson, contenant, comme c'est le cas, des ingrédients tropicaux par excellence tels que le rhum, l'ananas et la noix de coco.

Cuba : Mojito

Encore une boisson inventée par des pirates. Le mojito aurait été créé par les coéquipiers de Francis Drake afin de soigner une épidémie de scorbut sur leurs navires. La présence de citron vert dans les boissons est effectivement efficace pour prévenir le scorbut, alors n'oubliez pas que la prochaine fois que vous aurez bu quelques mojitos de trop ! D'autres histoires d'origine suggèrent que le mojito a été créé par des esclaves africains sur l'île, mais deux choses sont sûres : le mojito est un cubain boire, et Hemingway a bu un parcelle d'eux.

Angleterre : Gin & Tonic

Certains diront que la délicieuse Pimm's Cup est plus appropriée, mais le gin tonic a une lèvre supérieure plus rigide que la fruitée Pimm's Cup. Et il n'y a pas de spiritueux plus facilement assimilé à la couronne britannique que le gin ; on dit que la reine elle-même prend un gin et un Dubonnet avant le déjeuner tous les jours. Je suggère que vous utilisiez le gin par excellence de l'Empire britannique, Bombay Sapphire, lorsque vous buvez à Queen and Country. Une pinte de Extra Special Bitter est également acceptable.

États-Unis : Bloody Mary

Le Bloody Mary est le Melting Pot des cocktails, et ne peut donc appartenir qu'aux États-Unis. L'International Bartender's Association (IBA) ne spécifie que trois ingrédients obligatoires, sans compter les garnitures : la vodka, le jus de tomate et le jus de citron. Pourtant, le contenu réel d'un Bloody Mary peut inclure douzaines plus d'ingrédients. Vous pouvez ajouter de la sauce Worcestershire (d'origine anglaise, comme le nom du cocktail lui-même); clamato (Canada); Sriracha (Thaïlande) : peri peri (Afrique) : ou bacon (partout). Et, comme toutes les grandes inventions culinaires américaines, il a d'abord été conçu à New York. Buvez, 'Merica.

Singapour : Singapore Sling

Le Singapore Sling a été créé par un barman de Hainan à l'hôtel Raffles de Singapour. initialement destiné à une aristocratie expatriée et non à la foule locale. Pourtant, les Singapouriens ont toujours excellé à absorber les meilleurs attributs de leurs colonisateurs (comme le capitalisme) tout en rejetant violemment les pires (comme le chewing-gum et la tolérance aux déchets de rue). Cela explique peut-être pourquoi le Singapore Sling à huit (ou plus) ingrédients est sacrément proche du cocktail parfait.

Éthiopie : Tej

Wikimedia Commons

La boisson préférée de l'Éthiopie et de Djibouti, le Tej, est un type d'hydromel au miel mélangé à des feuilles ou des brindilles broyées de gesho, une plante amère africaine semblable au houblon. Contrairement à tout le reste de notre liste, le Tej est généralement un alcool fait maison, ce qui signifie que, selon le temps de fermentation, il peut être très haute teneur en alcool. Mais contrairement aux Américains avec leur clair de lune, les Éthiopiens ont trouvé un moyen de rendre leur bière maison légitimement savoureuse.

Japon : Saketini

Le saké de liqueur de riz est pratiquement synonyme du pays du Japon et a heureusement fait des progrès dans sa diffusion dans le reste du monde. Ce qui est malheureux, c'est que la plupart des Occidentaux ont tendance à faire l'expérience du saké à travers la bombe à saké, qui – bien qu'amusant certes – est aussi une sorte d'abomination et n'est guère approprié pour faire griller son héritage. Au lieu de cela, les patriotes japonais devraient essayer le saké sur le martini, le Saketini. Notez que le saké remplace le vermouth - pas le gin ou la vodka.

Pérou : Pisco Sour

Le pisco est l'eau-de-vie de raisin originaire du Chili et du Pérou. Les deux pays en déclarent la propriété et contestent le droit de l'autre pays - un point qui peut être discutable, étant donné que certaines parties du Chili faisaient autrefois partie du Pérou. Chaque pays a également sa propre version du pisco sour, un cocktail sucré avec du pisco comme base, mais le Pérou l'emporte car ils ont un jour férié en l'honneur du cocktail.

Espagne : Sangria

Le nom du célèbre coup de poing espagnol se traduit par « saignée », ce qui convient au pays qui nous a donné la corrida et la guerre civile espagnole. La sangria est maintenant une boisson populaire dans une grande partie du reste du monde. Pendant un certain temps, tout punch bâtard contenant du vin était appelé sangria, mais à partir de janvier 2014, seule la sangria fabriquée en Espagne ou au Portugal (un pays qui a un droit égal à la boisson) peut en fait être appelée sangria, selon la loi européenne.

France : Mimosa

La France est un autre pays qui a tout simplement trop de bonnes boissons parmi lesquelles choisir; cependant, le mimosa est bien plus universel que, disons, l'absinthe ou le pastis. Le mimosa est en fait un cocktail qui, contrairement au vin du pays, pourrait bien être le meilleur du monde. Le mimosa combine deux ingrédients simples, tous deux trouvés en France : le champagne, le célèbre vin blanc pétillant du pays, et le jus d'orange. Je ne pense pas à plus de cocktail méditerranéen que le mimosa — qui, soit dit en passant, a été inventé à l'hôtel Ritz Paris.

Russie : Vodka

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Pour qu'un cocktail soit un cocktail, il doit contenir deux ingrédients, dont l'un est alcoolisé. Alors non, techniquement, la vodka n'est pas un cocktail. C'est cependant probablement la liqueur la plus polyvalente de la planète. Le martini, le tournevis, le Bloody Mary, la vodka tonic, le Cosmopolitan, le Long Island Iced Tea : toutes ces boissons dépendent de la vodka. Les Russes, cependant, le boivent froid et le boivent pur, la seule façon dont Poutine l'aime.


7 cocktails pour accompagner parfaitement une soirée cinéma

C'est une nuit aléatoire de la semaine. Vous recevez des SMS vous demandant si vous sortez. Non, vous ne l'êtes pas. Tu es plus intelligent que ça. Vous avez déjà commandé une pizza et parcouru la sélection de films en streaming. Vous avez rendez-vous avec le canapé.

Pourquoi créer un couple film-cocktail ? Pourquoi pas? Ce n'est pas comme si votre multiplex local servait des boissons artisanales, et ces accords battent à coup sûr 8 gallons de soda. Vous remuer un cadeau spécial pour votre location à domicile améliorera à la fois le film et votre nuit. Vous voudrez peut-être même abandonner vos amis à nouveau la semaine prochaine. Pour une nouvelle projection, bien sûr.

Que vous regardiez une comédie romantique avec votre chat ou un shoot-'em-up Schwarzenegger avec un ami, associez votre film à l'un de ces cocktails à faible effort et à grande récompense.


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Voir la vidéo: Cocktail Bombay East Buck - (Décembre 2021).