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Cupcakes au cornet de crème glacée tourbillonnant

Cupcakes au cornet de crème glacée tourbillonnant

  • Préparation 15min
  • Total60min
  • Portions24

Savourez les saveurs de votre joint de crème glacée préféré sans aucun problème - ou un congélateur ! Ces jolis cupcakes en cornet de crème glacée sont un excellent moyen de s'amuser à la foule !PLUS+MOINS-

Ingrédients

1

boîte (15,25 oz) Mélange à gâteau Betty Crocker™ Super Moist™ Vanille ou (15,25 oz) Mélange à gâteau Betty Crocker™ Super Moist™ Fondant au chocolat, préparé selon les instructions sur l'emballage

1

boîte (16 oz) Betty Crocker™ Glaçage riche et crémeux à la vanille

1

boîte (16 oz) de chocolat glacé riche et crémeux Betty Crocker™

Pas

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  • 1

    Chauffer le four à 350 °F (325 °F pour les poêles foncées ou antiadhésives). Placer 24 cornets de crème glacée dans deux moules à mini-muffins. (Cela les maintiendra debout pendant la cuisson).

  • 2

    Remplissez chaque cône jusqu'à ce qu'il soit à moitié plein avec la pâte.

  • 3

    Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre. Refroidir complètement avant le glaçage.

  • 4

    POUR GELER : Mettre une poche à douille en plastique avec une grosse douille en étoile. À l'aide d'une cuillère, grattez du glaçage à la vanille sur un côté de la poche à douille. Remplissez la seconde moitié du sac de glaçage au chocolat. Tournez la poche à douille fermée, puis versez le glaçage sur vos cupcakes en cornet de crème glacée refroidis.

  • 5

    Garnir d'une cerise au marasquin et déguster!

Information nutritionnelle

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En savoir plus sur cette recette

  • Les cupcakes en cornet de crème glacée sont un classique rétro! Ils sont faciles à préparer et accrocheurs. Une touche vraiment amusante à votre cupcake de base, sans tout le brouhaha qui va normalement dans les cupcakes savamment décorés. aspect cornet de crème glacée twist. Si vous n'avez jamais décoré de cupcakes avec cette technique de tourbillonnement, cela peut sembler compliqué, mais c'est en fait assez simple. notre superbe collection de recettes de cupcakes ! Voici quelques-uns de nos favoris!

Recette de cupcakes aux cornets de crème glacée

L'été est le moment idéal de l'année pour faire ces cupcakes cornets de crème glacée. C'est parce qu'ils ne fondent pas quand il fait chaud car la "crème glacée" est vraiment un glaçage !

De plus, n'importe qui lors de votre prochain barbecue ou fête à la piscine peut profiter d'un cupcake en cornet de crème glacée car ils sont sans gluten.

Mais personne n'a besoin de le savoir, à part vos invités sans gluten bien sûr ! C'est parce qu'ils sont délicieux et super amusants à manger!

Souhaitez-vous apprendre à faire des cupcakes en cornet de crème glacée pour votre prochain barbecue ou votre prochaine fête du 4 juillet ? C'est plus facile que vous ne le pensez!


Cupcakes Cornet De Crème Glacée

Adorables cupcakes décorés pour ressembler à un cornet de crème glacée. Sûr d'être un succès lors des fêtes d'anniversaire et des pique-niques d'été.

Ingrédients

  • 1 boîte (format 15 oz) de mélange à gâteau
  • Ingrédients supplémentaires requis spécifiés dans l'emballage de mélange (généralement de l'eau, des œufs et de l'huile)
  • POUR LA CRÈME AU BEURRE À LA VANILLE :
  • 1 tasse de beurre
  • 4 tasses de sucre en poudre
  • 4 cuillères à soupe de crème épaisse
  • 3 cuillères à café de vanille
  • 1 pincée de sel
  • POUR LA CRÈME AU BEURRE AU CHOCOLAT :
  • 1 tasse de beurre
  • 2-½ tasses de sucre en poudre
  • ¼ tasses de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 2 cuillères à soupe de crème épaisse
  • 1 pincée de sel
  • POUR LA DÉCORATION :
  • 12 Gaufrettes à la Vanille entières
  • 2 gouttes de Colorant Alimentaire Gel Rose
  • 24 cerises gommeuses entières
  • ½ tasses Sprinkles

Préparation

Faites cuire les cupcakes selon les instructions de la boîte (vous aurez généralement besoin d'eau, d'œufs et d'huile, comme indiqué dans l'emballage du mélange).

Pour la crème au beurre vanille :
Crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Incorporer la vanille et le sel. Ajouter le sucre en poudre petit à petit, en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter de la crème épaisse au besoin pour obtenir la consistance désirée.

Diviser le glaçage. Teindre environ 1/2 du glaçage rose avec 3-4 gouttes de colorant alimentaire en gel rose.

Pour la crème au beurre au chocolat :
Crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Incorporer la vanille, la poudre de cacao et le sel. Incorporer petit à petit le sucre en poudre. Ajouter de la crème épaisse au besoin.

Assembler:
Couper les gaufrettes à la vanille en deux. Coupez chaque moitié en forme de cône avec une pointe effilée à la fin.

Glacer chaque cupcake avec une petite quantité de glaçage à la vanille. Placez un cornet de gaufrette à la vanille au milieu de chaque cupcake. Dresser un tourbillon de glaçage pour la cuillère à crème glacée. Pipe 4-5 rosettes au bas du tourbillon. Alternez entre le glaçage rose et le glaçage au chocolat.


Méthode

Chauffer le four à 190°C. Placez les cornets dans les trous de la boîte.

Mettre le beurre et le sucre dans une grande crème mélangée jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer les œufs lentement. Tamisez la farine, le cacao et ajoutez le lait et la vanille. Battre ensemble jusqu'à ce qu'ils soient combinés. À l'aide d'une cuillère à glace, répartir le mélange entre les cornets. Enfournez 20 min. Refroidir complètement les gâteaux de cône.

Préparez le glaçage en mettant le beurre, le fromage à la crème et 200 g de sucre glace dans un bol et battez jusqu'à consistance lisse. Faites attention à ne pas vaporiser de sucre glace partout dans votre cuisine en plaçant un torchon sur le bol ou en l'incorporant en partie à la main d'abord. Ajouter le reste du sucre glace et battre jusqu'à consistance lisse.

Versez la moitié du glaçage dans un autre bol, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire rose et mélangez jusqu'à coloration uniforme.

Versez le glaçage au fromage à la crème rose dans un côté d'une poche à douille, puis la vanille dans l'autre. Dresser un grand tourbillon sur le dessus de chaque gâteau. Poussez dans un flocon de chocolat.


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Ces cupcakes en cornet de crème glacée sont un dessert amusant que vous pouvez facilement personnaliser pour toute occasion festive. Faites-les pour votre prochaine célébration et profitez-en!

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